Когда убирать картофель — сроки и признаки зрелости клубней?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 StarsОценка: 4,00 ( голосов: 1)

Загрузка...
Прежде чем начать убирать картофель с грядок, обязательно нужно убедиться в том, что он полностью созрел. Уборку картофельного урожая, нужно осуществляться вовремя, в противном случае картофельные плоды могут быстро испортиться и что еще хуже сгнить и тогда уже они не будут пригодными к употреблению.

Если данный овощ выкопать очень рано, тогда защитная поверхностная корочка не успеет образоваться и будет попросту тоненькой. Хранения при такой кожуре будет невозможным и повреждение легким. Если картошку выкопать очень поздно, то клубни могут прорасти и начнут давать ростки, по этой причине вся полезная масса картофельных веществ просто «исчезнет» из клубней и попросту перейдет в ростки. Такой картофель обязательно будет храниться плохо и давать низкие вкусовые качества.

Рекомендованные сроки уборки картофельного урожая

В средней полосе России среднестатистическое время уборки картофельного урожая осуществляется примерно с конца августа месяца вплоть до середины сентября. Уборка урожая напрямую зависит от того или иного вида урожая в том или ином регионе произрастания.

  • К примеру, для уборки клубней нужно выбирать исключительно солнечную и сухую погода, а если прогноз в ближайшее время будет тяжелым и дождливым, холодным, тогда нужно успеть собрать урожай, пока все не началось.
  • Частые дожди в конце созревания данного урожая может вызвать у картофеля самые разные грибковые заболевания и тогда он храниться будет намного хуже.
  • Говоря о сроках уборки картофеля необходимо учитывать обязательно сорт картофеля и сроки его созревания. К примеру, для раннеспелых сортов будет очень достаточно и 80 дней для полного созревания, для среднеспелых сортов, чуть больше 3-х месяцев, а самые поздние сроки 4 месяца.
  • Отметим, что выпавший общий объем осадков за весь сезон сильно может повлиять за скорость созревания картофельных клумб, чем скажем засушливое лето, тем быстрее будут созревать плоды, но при этом добавим, что число плодов, может быть самым разным (частенько небольших размером) и с уже другими вкусовыми качествами.

Главные признаки зрелости картошки

Кроме обозначенных сроков созревания, есть и другие более наглядные признаки того, что картофель готов к уборке. За счет этого каждый из огородников может верно определить время для выкапывания картошки с грядок.

Самый наиточнейший признак того, что картофель созрел – это усохшая верхняя ботва. Если снизу часть куста высыхает, тогда в таком случае, держать клубни в почве уже не имеет смысла. Скажем больше, если картофель во время не убрать, допустим, в течение пары недель, урожай может начать гнить.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code

Опрос по сайту

Какого сорта картофель, Вы сажаете у себя в огороде?

Показать результаты

Загрузка ... Загрузка ...